每周一期的【家庭生活主管营养诊疗技能培训+行动支持】系列业务又来了,此活动由迈康云组织,为总第1.1.4期,主题继续上期【家庭能量平衡诊断技能初步】,本期专项进行营养摄入计算和记录的能力训练。
目的
01
掌握各种食物的能量数据
让你知道300Kal能量的食物是什么样的。
02
学会准确称量粗略计算
学会利用食物称,身边物品估量。
03
练习摄入计算记录
掌握公式,用迈康在线轻松记录。
本次活动主要分为四部分:
一、标准化线下——系列课程讲授:
《摄入计算和记录的能力训练》课,武老师和袁老师两位营养诊疗届大咖联合为大家讲述了能量平衡的重要性,一起回顾了前三节课的内容,大家都可以熟练计算自己的所需能量并可以初步诊断能量失衡的问题。
二、标准化线下——技能科目训练系列:
1、现场诊断技能——诊断自己的能量平衡;
现场每一位家庭主管分别回忆了自己近一周的饮食,初步做出诊断,分析自己摄入过多或者不足的原因!
2、现场操作技能——现场为自己搭配适宜的午餐:
现场家庭主管们纷纷就桌上准备的食材为自己挑选菜肴,并且现场秤量录入迈康在线,有西红柿鸡蛋、香菇油菜、黄瓜豆腐干、丸子汤、米饭、面条、馒头、平遥牛肉、猪肉丸子、水果等。大家都为自己准备了一顿丰盛的午餐。
袁老师都把大家的成绩一一记录、分析、总结,可喜的是每个人的数据分析都基本符合自己的能量所需,看来大家课后没有少下功夫,为家庭主管们的精进精神点赞。
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下图是大家现场完成的实践作业,现场秤量,迈康在线记录,并分享群内。
结果公布后大家还互相为自己的午餐能量评价打分,并通过计算午餐的摄入量,为自己的晚餐也制订了标准,以保证一天能量的平衡。
三、标准化线上——课程/技能训练作业辅导支持体系
1、作业展示/评选/竞赛激励机制:
上周完成作业的三位家庭主管们获得迈康提供的恒温杯,在寒冷的冬日为大家送去暖暖的心意。
2、本周作业跟进激励机制——礼物放送:
活动结束尾声,大家将自己准备好的午餐带回家,并且另外赠送一些食材,以备和家人一起分享。
本期还给大家留了作业:
1、请在迈康在线录入您一天的食物,观察能量摄入是否平衡。
2、请将录入后的信息发送至“家庭营养诊疗微信群”。
本活动旨在: