在门诊上，可以看到很多因为“吃饭”得了病的朋友：妊娠期糖尿病，儿童因为肥胖导致的阴茎发育短小等。经过我们饮食教育和培训，血糖控制平稳了，宝宝体重正常了......
原来，“慧吃”是那么重要！
您可能会说，不就是多吃菜，少吃肉，多吃粗粮吗？那有什么难的！
其实不然！您听说过多吃蔬菜、粗粮引起便秘的吗？您听说过“因吃粗粮”导致抑郁的吗?“吃”没有您说的那么简单，也没有您想的那么复杂！但它，还就是那么“一回事”，重要的事！
做任何一件事情，我们都要：目的要明确，该怎样去做，由谁去做，有没有专业的指导及工具可以帮助大家，效果怎样评估？这五个内容/环节节节相扣，我们这件事才可以做好。
那好，我们针对“吃饭”这件事，来具体说说。
“慧吃”的目的，不用我多说，大家都有适合自己理由：要健康，要控制体重，要降血糖，要降脂等等。总之，我们要知道，怎样吃才适合自己！
在目的明确后，怎样做，落实下去是第二步。别小看这一步，这可是个细活！
在做这项任务之前，我们的先学习几个营养方面的知识：
1、饮食结构—我们的每餐应该包括哪些食物种类；
2、量化膳食一每天中每种食物应该摄入多少；
3、饮食节律—与疾病的关系......
好，我们通过一定的途径学习了有关饮食的基本知识。那么，这时，我们就需要一定的监测工具和方法，来检验和评判（膳食记录，生活方式调查）在日常生活饮食中存在的问题，并得出结论—诊断。
根据诊断也就是我们饮食中出现的问题进行改正。这里的改正，需要标准，一把尺子，来衡量您的饮食是否正确，较以前有哪些需要改进的问题等。而这些都需要有个客观的模式（标准）进行判断。只有在这循序渐进的过程中，您才可以快速的提升，发现自己的不足及进步。
当您在改进过程中，有时可能需要咨询，比如，今天没有瘦肉，可以用什么代替？面条换成米饭该是多少等等。可能需要一个专业的人士给您进行解答或者帮助。或者是一套教材或视频，来告诉您怎样去解决。解决问题的方法，因人而异。
在这个饮食管理活动中：
离不开明确的任务目标；
离不开您的任务执行—记录饮食等检测指标的落实；
离不开专业的指导方案及标准化的流程；
离不开相应的工具来支持您完成任务。
综上所述，“慧吃”是一项饮食管理活动，是要有明确的目标，标准化的流程和方案，专业的团队及工具。
您觉得呢？
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文章来源：迈康在线社区
作者：宋书婷
