请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
  首页 >日志 > 专业> 日志内容

口服营养补充ONS的起源

MK-CNDTT营养诊疗工作站 发布日期:2016-04-29 共2009人围观

口服营养补充(oral nutritional supplementsONS),口服营养补充目前已经得到广泛的认可和应用。然而,追溯其起源,可能要回溯至营养学发展的早期,即人类逐渐意识到营养素和营养不良状况的时期。

18世纪,坏血病在远洋航行的水手中非常普遍,因坏血病死亡的灾难不胜枚举,因为他们在航行时的食物是面饼、鱼和咸肉,只含有很少的维生素 C

1747年,英国人JamesLind 通过对照试验发现吃新鲜柑橘、柠檬水果的人可以避免坏血病而奠定了维生素C与坏血病关系验证的基础。自此以后,柠檬汁、柑橘(大量的维生素 C)成为正常饮食之外维生素C的补充性食物装备到远航的船只上,成为最早口服营养补充的“雏形”。伴随现代营养学的发展,特别是宏量营养素和微量营养素进一步被认知以及在临床中的实践,推进了该领域的迅速更新和发展,例如,1933年,Heath CWJAMA内科学杂志(JAMA Internal Medicine, 旧名 Arch Intern Med)上发表了一篇关于口服补铁对改善缺铁性贫血的文章,1946Kozoll DD在外科年鉴(ArchSurg)杂志上发表了关于临床应用一种高蛋白制剂改善患者氮平衡的研究,1951ShoshkesM在美国饮食协会杂志(J Am Diet Assoc)上发表了一项运用口服脂肪乳剂作为男性能量补充的研究。


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人
已有0人评论
您需要登录后才可以评论 登录 | 立即注册

返回顶部